Angebot KW 23 :

Nicht nur in Salaten, sondern auch in Pfannen-Gerichten, gemischt mit diversen anderen sommerlichen Gemüsen wie Zucchini, Tomaten, Paprika und Auberginen - oder  auch zu einer leckeren Suppe verarbeitet - Lauchzwiebeln sind mit ihrer milden Schärfe in der Sommerküche sehr vielfältig einsetzbar !!!

Der frühe, im Noppenfolien-Gewächshaus angebaute Satz, muss nun abgeerntet werden, um der Pflanzung von Stangenbohnen Platz zu machen. Wir können jedoch nahtlos im Freiland auf unserem Acker "Grenzland" weiterernten. Dort wachsen die Lauchzwiebeln in diesem Jahr zwischen Schnittlauch und Gemüsezwiebeln.