Unsere Sorte "Futsu Black" ist ein Moschata-Kürbis. Mit seinem Fruchtgewicht von 1-2 kg beschreiben wir ihn häufig als "Mini-Muscat de Provece". Seine zunächst dunkelgrünen Früchte verfärben sich mit zunehmender Reife zu beige mit einem grauen Überzug. Die Schale ist laut Sortenbeschreibung sogar essbar, was wir allerdings weniger empfehlen.

 Sein leuchtend oranges Fruchtfleisch hat einen hervorragend fruchtigen Geschmack. Zubereitet wird er am besten im Backofen - entweder in Spalten geschnitten, oder gefüllt als Ganzes gegart.