Ein schweres Gewitter wütete in der Nacht von Donnerstag auf Freitag im Duftgarten und richtete großen Schaden insbesondere auf unsen Äckern an. Innerhalb von 2 Stunden gab es 58 Liter Niederschlag, teilweise als Hagel, und auch danach hörte der Regen einfach nicht auf, so daß sich der Niederschlag nun schon auf 90 l  /m2 innerhalb von 2 Tagen summiert. Frisch gepflanzte Jungpflanzen sowie Aussaaten wurden von den Wassermassen einfach davongespült, mehrere Sätze Blattsalate, Lauchzwiebeln, Mangold sowie Dicke Bohnen vom Hagel zerschlagen. Wir möchten Sie an dieser Stelle um Verständnis für äußerliche Blessuren an Zucchini- und Rondini-Früchten in den nächsten etwa 2 Wochen bitten. Wenn wir Glück haben,

... als Beilage leckerer Basmati-Reis und natürlich ein knackiger Duftgarten-Salat : hier eine Mischung aus unserem rötlichen Eichblatt "Bijella" und dem Salanova-Salat "Klee" vom Typ Roter Kopf. Dazu empfehle ich noch ein schönes Gläschen Riesling aus unserem Wein-Sortiment, und dann kann man es sich so richtig gut gehen lassen - auch vegan !

Der Hüllhorster Gourmet-Sommer wird vom örtlichen Gewerbeverein veranstaltet und findet alle zwei Jahre statt. Dieses Jahr ist es wieder so weit, und zwar am 16. / 17. Juli. Showkoch Enrico Steuer hat uns bei den Veranstaltungen der vergangenen Jahre verläßlich mit Anregungen z. B. für die Zubereitung von Rucola- und Rote Bete-Pesto versorgt. Aus Anlaß unseres 20-jährigen Firmen-Jubiläums konnten wir ihn dafür gewinnen, seine kulinarische Kreativität live an unserem Stand auf dem Gourmet-Sommer vorzuführen. Lassen auch Sie sich von Enrico´s Künsten inspirieren oder kommen Sie einfach zum Probieren vorbei am Samstag, den 16. Juli ab 13 Uhr oder Sonntag, den 17. Juli zwischen 13 und 18 Uhr !!! Hier erfahren Sie mehr :

http://www.huellhorst-erleben.de/gewerbeverein/huellhorster-gourmet-sommer