Auch im 21. Jahr nimmt der Duftgarten wieder an diversen Sonderveranstaltungen teil, um über die Benefits des ökologischen Anbaus, der Regionalvermarktung sowie der speziellen Produktionsweise in der eigenen Gärtnerei zu informieren. Den Auftakt macht in diesem Jahr das Naturgarten-Forum Löhne, welches am 17. April von 13 - 17 Uhr in der Werretalhalle stattfinden wird.

Nun ist auch endlich unser zweiter Lieferwagen beschriftet, und alle Kund_innen, deren Kisten mit diesem ausgeliefert werden, können sich schon von weitem auf das frische Duftgarten-Gemüse freuen !!! Und die interessierten Nachbar_innen erkennen sofort, wo auch sie eine tolle Kiste zur wöchentlichen Belieferung bestellen können... Warum dies 2 1/2 Jahre gedauert hat ?

Junger, zarter Spinat aus dem Gewächshaus eignet sich gut zur Zubereitung von Smoothies oder als Rohkost in gemischten Salaten. Hier möchte ich aber Appetit auf kurz gedünsteten Spinat zu Nudeln machen.