So klein waren die 3 Wochen alten "Küken" bei ihrer Ankunft - so empfinden wir es heute bei der Betrachtung dieses Fotos. Doch Anfang Juni waren wir verwundert, dass sie bereits so groß waren wie unsere Laufenten - ein Hinweis darauf, dass wir über keinerlei praktische Erfahrung im Umgang mit Gänsen verfügten.

Pünktlich zum 20. Volks-Triathlon des S.C. Aquarius Löhne, der wie immer hervorragend organisiert war - an dieser Stelle ein Dankeschön an die Organisatoren - hat nach vier Jahren Absstinenz wieder ein Team der Gärtnerei Duftgarten teilgenommen. Es war mir ein besonderes Vergnügen, in diesem Jahr nicht nur mit allen anderen Mitathlet_innen, sondern auch mit drei unserer Mitarbeiter_innen dem Ziel entgegen zu eifern.

Ein Rezept, das Sie begeistern wird - das nicht nur Kindern gut schmeckt, sondern sicher auch Ihren Gästen !!!

Zubereitungszeit : 50 Minuten, für 4 Personen