22.03.2020
Kategorie: Rezepte
von: Carsten Schumacher
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In Corona-Kisenzeiten haben viele ja etwas mehr Zeit daheim, und "Nerven-Nahrung" ist ebenfalls nicht zu verachten. Was gibt es da besseres, als diese selbst herzustellen ? Beide Rezepte funktionieren ohne Mehl - sehr praktisch, falls dieses einmal nicht lieferbar sein sollte wink, sowie ohne Backen. Und nebenbei kann man in Kindheits-Erinnerungen schwelgen, denn die Butterkeks-Torte ist nichts anderes als der gute, alte "Kalte Hund", der schon auf vielen Kindergeburtstagen für gute Laune sorgte. Also ran an den Mixer...!!!

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10.03.2020
Kategorie: Rezepte
von: Carsten Schumacher
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Ein tolles Rezept für Herbst-, Winter- oder trübe Frühlingstage - aber auch der sommerliche Porree kann auf diese Weise verarbeitet werden.

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17.02.2020
Kategorie: Rezepte
von: Carsten Schumacher
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 Wenn es um die Zubereitung von Weißkohl in Kombination mit Hackfleisch geht, ist dieses aus der Türkei stammende Rezept unser Favorit. Unter Verwendung von Veggi-Gyros o.ä. kann es auch vegetarisch zubereitet werden. Noch gibt es heimischen Weißkohl - oder Sie merken sich das Rezept schon mal für den Herbst vor, wenn wir Ihnen (hoffentlich) wieder schöne Köpfe aus eigenem Anbau anbieten werden können smile.

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