Zusätzlich zu den ursprünglich erworbenen 8600 m2 konnten wir ab diesem Jahr sämtliche um den Hof arondierte Flächen gemüsebaulich nutzen. Die Kulturfläche erhöhte sich dadurch auf gut 2 ha. Da sie zuvor einige Jahre gar nicht genutzt wurde, brauchten wir keine Umstellungs-Phase zu durchlaufen, sondern erhielten gleich die Bioland-Anerkennung.
