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Angebot KW 42 :
Wirsing kg 2,99 €
Je nach Witterung kann Wirsing noch bis in den Winter hinein mit knackig grünem Umblatt geerntet werden. Dies ist nicht nur ausgesprochen hübsch, sondern auch ein Zeichen von Frische und Qualität. Die Frosthärte hängt dabei entscheidend von der Sorte ab. Für die "frühe" Ernte bauen wir den samenfesten "Smaragd" und für die Winter-Ernte die Sorte "Alaska" an. Wie wär´s mit der Zubereitung eines herbstlichen Eintopfes oder leckeren Quark-Wirsing-Bällchen ?
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Angebot KW 41+42:
Paprika grün + geflammt
kg 5,55 € - blockige oder spitze Fruchtform - angebaut in unserem ungeheizten Noppenfolienhaus - Bei den grünen Paprika handelt es sich grundsätzlich um zwar zu voller Größe herangewachsene Früchte, die allerdings nicht voll ausgereift sind. Manche Menschen können sie roh nur schwer vertragen, doch gekochten Gerichten wie z.B. Risotto gibt die grüne Paprika eine herrliche Würze...
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Angebot KW 40 :
Rotkohl kg 2,99 €
Auch der Rotkohl ist seit einigen Jahren wieder wichtiger Bestandteil in der Fruchtfolge des Duftgartens und steht derzeit noch auf unserem Acker "Grenzland". Im Gegesatz zu Weißkohl wird er seltener roh zubereitet, sondern traditionell mit einem Lorbeerblatt , Nelken und Wacholderbeeren zu einer guten Kartoffel gegart. Auch Spätzle eignen sich hervorragend als Begleiter.
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Angebot KW 39 :
Curcurbita moschata ...
...ist der botanische Name aller Moschus-Kürbisarten, wie z.B. unserer Sorte "Futsu Black", die wir auch als Mini-Muscatkürbis bezeichnen. Diese Woche ist der "Futsu Black im Sonderangebot für 3,33 € / kg . Darüberhinaus haben wir dieses Jahr neben Hokkaido und Butternut auch Spaghetti-Kürbis angebaut, den man ganz einfach im Backofen garen kann (siehe Rezept). Als Sortenversuch haben wir Freitag / Samstag für kurze Zeit einen Busch-Drelicata im Angebot.
Wochenmarkt
Kaiser-Wilhelm-Platz, Bad Oeynhausen
Wir sind jeden Samstag auf dem Wochenmarkt in Bad Oeynhausen für Sie da. Bei uns finden Sie saisonales, frisches Gemüse aus unserer Gärtnerei und der Region und ein großes Sortiment an biologischen Lebensmitteln, Bio Eier und Bio Brote runden das Angebot ab. Gehen Sie doch einfach mal wieder auf den Wochenmarkt, und geniessen Sie das andere Einkaufserlebnis. Wir sehen uns am Duftgarten Marktstand.
Die Abo Kiste
Gemüse, Kräuter, Obst, Rohkost, Salate.
Mit unserem Bio-Lieferservice kommen unsere frischen Produkte direkt zu Ihnen nach Hause! Wir beliefern zur Zeit neben Hüllhorst auch Bad Oeynhausen und Lübbecke sowie den gesamten Kreis Herford bestehend aus Vlotho, Löhne, Bünde, Enger, Kirchlengern, Hiddenhausen, Rödinghausen und Herford. Produkte, die wir nicht selbst anbauen, kaufen wir entweder bei benachbarten Bioland-Höfen oder beim Bio-Großhändler zu, so dass wir Ihnen immer ein vielfältiges Angebot an Obst, Gemüse und Naturkostwaren anbieten können.
Ab Hof-Verkauf
Freitags
von 9.00 – 18.00 Uhr
Freitags von 9 bis 18 Uhr verkaufen wir direkt ab Hof unsere frisch geernteten Produkte.
Natürlich steht auch das gesamte Zukaufssortiment, wie wir es auf den Wochenmärkten und im Gemüse-Abo anbieten, zur Verfügung. Von Aubergine bis Zucchini und von Ananas bis Zitronen bieten wir eine reichhaltige Palette an Obst- und Gemüsesorten an.
