1996

Gründung der Gärtnerei Duftgarten auf einem 0,5 ha großen Pachtbetrieb an der Paul-Gerhard Straße in Löhne, Abschluss eines Erzeuger-Vertrages mit dem Bioland-Verband. Neben dem Freiland standen uns an diesem Standort 350m2 Glashäuser zur Verfügung, die wir 1998 durch einen weiteren Folientunnel ergänzten. Vielerorts wurden damals kleinere Gärtnereien stillgelegt. Dies hatte drastische Auswirkungen auf Kulturlandschaft (Kleinteiligkeit, Biodiversität) und Gartenbau-Kultur. Wesentliche Motivation war es, für einen dieser gefährdeten Standorte ein wirtschaftlich tragfähiges Konzept zu finden. Neben dem Anbau von Bio-Gemüse sah unser Konzept vor allem die Produktion von Bio-Blumen und Kräutern vor – daher auch die Namensgebung. Schnell stellte sich jedoch heraus, dass der Markt für Bio-Blumen noch nicht „reif genug“ war oder wir dafür den falschen Standort gewählt hatten. Gemüse, Kräuter und Salate wurden ab Mai 1996 allerdings gerne auf den Wochenmärkten sowie in der Abo-Kiste von unseren Kund_innen angenommen. Durch stetig steigende Nachfrage konzentrierten wir uns immer stärker auf diesen Bereich und erweiterten unsere Produktion 1998 um einen weiteren 0,75 ha großen Acker.