24.03.2014
Kategorie: Rezepte
von: Carsten Schumacher
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Ein toller Sonntags-Kuchen, nicht nur wenn es darum geht, schrumpelige Lageräpfel aus dem Keller und sich anhäufende Laufenten-Eier zu verarbeiten, aber auch dafür hervorragend geeignet !!!

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19.03.2014
Kategorie: Rezepte
von: Nadine Glaesener
Zugriffe: 1351

"Stielmus, was kann man damit machen?" werden wir oft auf dem Markt oder von Abokunden gefragt. "Leckeres Essen, natürlich..." müßte dann die Antwort lauten. Hier ein paar Tipps, damit es lecker wird.

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13.03.2014
von: Carsten Schumacher
Zugriffe: 1518

Mit dem ungewöhnlich frühen Beginn der Freiland-Saison startete auch unser Düngeversuch mit dem vegetabilen Dünger Phytomix. Bereits seit einigen Jahren beobachte ich auf einigen unserer Ackerflächen einen abnehmenden Phosphor-Gehalt. Phosphor ist jedoch einer der wichtigsten Nährstoffe für unere Pflanzen.

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