27.02.2020
von: Super User
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 Während mit Schnitt- + Feldsalat sowie Postelein die letzten überwinternden Kulturen in Gewächshaus und Freiland geerntet werden, ist mit Schlangengurken diese Woche bereits die erste sommerliche Hauptkultur gepflanzt worden. Gleich daneben wachsen mit den Radieschen die Frühlingsboten heran, mit deren Ernte wir in der kommenden Woche beginnen werden. Gesät habe ich diesen ersten Satz unserer samenfesten Sorte "Marike" bereits in der nachmittaglichen Dämmerung des 21. Dezember 2019, also einem der kürzesten Tage des Jahres smile.

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24.01.2020
von: Super User
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Bevor das Jahr 2019 gänzlich in Vergessenheit gerät, möchte ich noch zwei meiner Duftgarten-Lieblingsfotos veröffentlichen. Das erste zeigt unsere zwei Azubinen Maja und Hannah. Die beiden präsentieren stolz die gerade frisch geernteten und gewaschenen Gelbe und Gestreifte Bete, bevor sie der Vermarktung zugeführt werden. Das zweite Foto zeigt unseren Weiß- und Rotkohl-Bestand Mitte Oktober. Ein wenig Franzosenkraut hat es leider auch zur Blüte geschafft - die Blüten am rechten oberen Bildrand gehören aber zu einer blühenden Gründüngung, die später zwar zu Futter für unsere Bodenlebewesen wird, zunächst aber viele Insekten und Nützlinge als Nahrungsquelle dient.

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10.12.2019
von: Super User
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Als 3-tägige Küken haben wir die Gänse dieses Jahr bereits im Mai vom Biolandhof Kucka bekommen. Die ersten 3 Wochen war das kuschelig warme "Gurkenhaus" ihre Kinderstube und das gute Starterfutter unseres Bioland-Kollegen Meyer zu Bakum das Grundnahrungsmittel. Als sie dann etwa die Größe von Laufenten hatten, wurden sie in ihren eigentlichen Stall "umgesiedelt". Diesen Umzug haben die Tiere diesmal leider nicht ganz so gut verkraftet, wie in den Jahren zuvor.

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