Genießen Sie den erntefrischen Stielmus aus dem 2. Glashaus - nicht nur, weil dort nächste Woche die Paprika gepflanzt werden sollen, sondern vor allem weil er so lecker ist !!! Weitere detaillierte Infos finden Sie auf unserer Startseite im Karussel. Eine Alternative zur klassischen Zubereitung als Eintopf bietet Ihnen das folgende Rezept :

Gemeinsam mit unserem Besuch haben wir die Wecken warm aus dem Ofen genossen. Der Schlag Sahne beginnt dann noch etwas zu schmelzen, ein ganz besonderer Reiz. Da ja einige ungern Korinthen essen, habe ich eine Variante alternativ mit gehackten Hasenüssen gebacken. Zusätzliche Kokosraspeln wären sicher auch sehr lecker - überhaupt lässt sich dieses Rezept besonders im Hinblick auf die Füllung wunderbar variieren. Es braucht dafür nur Kreativität und estas Mut zum Improvisieren..., hier das Rezept :

 Wer dieses Rezept nicht vegetarisch mag, kann wahlweise Salami- oder dünne Scheiben Schinkenspeck oben auflegen. Man könnte es auch noch mit Käse überbacken - all das ist aber nicht nötig, da die Bällchen ohnehin sehr saftig sind. Sicher wird es auch mit Asia-Mix oder Grünkohl funktionieren. Der Phantasie sind ja in der Küche keine Grenzen gesetzt...