26.03.2018
Kategorie: Rezepte
von: Carsten Schumacher
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Die Temperaturen sind ja noch nicht so hoch, dass winterliches Gemüse nicht noch eine gute Wahl wäre - und wir haben auch noch reichlich leckere Pastinaken vom Vorjahr im Lager. Das Gericht läßt sich übrigens auch hervorragend mit Knollensellerie zubereiten.

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20.03.2018
Kategorie: Rezepte
von: Carsten Schumacher
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Ein tolles Rezept, nicht nur zu Ostern ! Dazu empfehle ich neben einem knackigen Salat eine, z.B. aus tiefgefrorenen Duftgarten-Tomaten selbst gekochte Sauce oder einen Dip aus Joghurt und Creme fraiche.

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11.03.2018
von: Super User
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 Während im 3. Glashaus noch fleißig Spinat geerntet wird, sind dort auf anderen Beeten bereits die Gurken gepflanzt. Dieses Jahr haben wir in der frühen Pflanzung neben den klassischen Schlangen- auch die sich zunehmender Beliebtheit erfreuenden Landgurken der Sorte "Akito". Und auf den abgeernteten Spinatbeeten werden noch diese Woche die ersten Stangenbohnen gepflanzt.

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